簡単和風きのこスープパスタ☆
作り方
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1
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お湯を沸かし、パスタを茹でる。
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2
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豚肉は2cm幅にきり、さらに3~5mmの薄切りにする
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4
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深めのフライパンに、ごま油とニンニクを入れ、弱火で炒め、香りがたってきたら、豚肉を入れ焼き色がつくまで炒める
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5
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しめじ、エリンギを入れ更に炒め、油がまわったら水を入れ、コンソメとほんだしを入れ煮る。
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6
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グツグツいってきたら、醤油、酒、みりんで味付けし、茹でたパスタを入れ、馴染ませたら皿に盛り、小ネギをちらす。
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7
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2015.10.29 和風スープパスタの人気検索で1位になりました。
ありがとうございます。感謝です。
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8
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15.11.04 スープパスタの人気検索でも1位になりました。
ありがとうございます。感謝です。
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9
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15.12.9 話題のレシピ入りいたしました!有難うございます!
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コツ・ポイント
豚バラの代わりにベーコンでも。
スープの味は、お好みで調整してくださいね。
2017.3.27追記
スープは、うどんでもそばでもそうめんでもおいしいですし、ダイエットなら糸こんにゃくを麺の代わりに煮込んでも◎です。
スープの味は、お好みで調整してくださいね。
2017.3.27追記
スープは、うどんでもそばでもそうめんでもおいしいですし、ダイエットなら糸こんにゃくを麺の代わりに煮込んでも◎です。
このレシピの生い立ち
旦那がスープ系のパスタが食べたいと言ったときに、ありもので作ったメニューです。
2017.3.27追記
最近はダイエットで、糸こんにゃくを麺の代わりに煮込んだりしてます。
2017.3.27追記
最近はダイエットで、糸こんにゃくを麺の代わりに煮込んだりしてます。
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