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かぼちゃのクリームチーズサラダ

レシピID:342572
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かぼちゃの甘味とクリームチーズの酸味が絶妙ヽ(´▽`)/

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ 1/4個
枝豆(さやから外して)
50g
コーン 大5
塩・こしょう 各少々
クリームチーズ 100g
マヨネーズ 大4

1

かぼちゃは電子レンジでチンか、蒸すか、ゆでて1〜2㎝角に切る。枝豆はゆでて、さやから外す。クリームチーズは1/2を電子レンジでやわらかくする。残り1/2を1㎝角に切る。

2

電子レンジでやわらかくしたクリームチーズとマヨネーズを混ぜる。

3

ボウルにかぼちゃ、枝豆、コーン、1㎝角に切ったクリームチーズを入れ、塩、こしょうをふる。2のソースで和える。

コツ・ポイント

簡単です♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/03/15

写真

ドテッと盛ってしまいましたが(笑)カフェメシみたいでメチャ旨!

写真 maruru-nn

きれいな色で美味しそう♪ありがとうございますヽ(´▽`)/

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/11
大好きなかぼちゃとクリームチーズをサラダで♪

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