ハンバーグオムライスの画像

Description

みんな大好きなハンバーグとオムライス。
合体させてもっと大好きに!

材料 (1人分)

1/4パックくらい
好きなだけ
1/2缶
1杯
1/3本
1.2個
塩コショウ
適量
ケチャップ
約大さじ2
(あれば)パセリ、 バジル
2.3振り
ウスターソース
トマト缶と同じくらいか少ないか
1.2個

作り方

  1. 1

    オムライスを作る
    フライパンに油を敷き野菜を焼く
    火が通り柔らかくなったらご飯を入れケチャップ、塩コショウで味付けする

  2. 2

    ケチャップライスを皿に盛り、うすーく焼いた卵をかける。

  3. 3

    ハンバーグを作る
    肉を塩コショウと混ぜてよく練る
    白っぽくなったら丸め、フライパンで焼く

  4. 4

    蓋をして1~3分焼いたら裏返し反対側も焼く
    焦げ色がついたらオムライスの上に載せる

  5. 5

    デミグラスソースを作る
    キノコ類を細かく刻み、油を敷いたフライパンで焼く

  6. 6

    ある程度焼いたらトマト缶、ウスターソースを入れゆっくりとかき混ぜながらグツグツとしていく

  7. 7

    写真

    トマト缶とウスターソースが混ざったら塩コショウを少々入れて味を整え、オムライスの上にかけたら完成!

コツ・ポイント

たまご破れてもデミグラスソースかけるからルックス的には問題なしです

このレシピの生い立ち

ハンバーグとオムライスが食べたかったから、悩んだ末、合体
レシピID : 3425722 公開日 : 15/10/08 更新日 : 15/10/08

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