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(45品)
レシピID :342582
カボチャの豆乳グラタン～
材料 （ ２～３人分 ）
カボチャ
1/4個
豆乳又は牛乳
１カップ(200ｃｃ）
玉ねぎ
中１個
コンソメ
１粒
ホイップクリーム
１／２カップ（１００cc)
塩・こしょう
少々
とろけるチーズ
お好みで
炒め油
大１
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1
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油で野菜をいためる
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2
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豆乳・コンソメを入れ汁気がなくなるまで、弱火で（野菜に火が通るまで）煮る
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3
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火を止めた２にホイップクリームを入れ、塩こしょうをする
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4
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バター又はマーガリンを塗った耐熱容器に 入れ、とろけるチーズをかけ２５０度のオーブンで約１０分焼く
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5
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↑ お弁当用～
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6
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↑ お弁当用に
アルミホイルで作ってみました～
（サツマイモのグラタン～）
コツ・ポイント
・生クリームを入れる事で コクがでますよ～ カボチャの替わりに サツマイモでも 美味しいよ～ 具材は何を入れても大丈夫！ベーコンやマカロニかにカマなど・・・冷蔵庫にあるものを入れて オリジナルのグラタンを作ってください～
・2で強火で煮ると豆乳又は牛乳が分離してしましますので 注意してくださいね！
・この分量でｿｰｽを作れば カルボナーラにもなりますよ～
・2で強火で煮ると豆乳又は牛乳が分離してしましますので 注意してくださいね！
・この分量でｿｰｽを作れば カルボナーラにもなりますよ～
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