*fat*アボカドチョコタルトの画像

Description

思い出のタルト。

材料 (18cmタルト型)

クラスト
バターorギー
30g
ラカント(入れる場合)
大さじ1
フィリング
大さじ4
ココナッツオイル
大さじ2
ラカント(入れる場合)
大さじ3
トッピング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    型にラードかバターを塗っておく(分量外)

    バターを常温に戻し、アーモンドプードルとよくすり混ぜる。

  2. 2

    写真

    1を型に敷きつめる。

  3. 3

    写真

    フィリングの材料をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでガーする。

  4. 4

    写真

    型に入れ表面をならし、砕いたナッツ、アーモンドプードルをふる。

  5. 5

    写真

    冷凍庫で1時間ほど冷凍しカットする。

コツ・ポイント

アーモンドプードルはすりごま、ピーナッツパウダーなどで代用出来ます。バターもギーやラードに置きかえ可能です。

このレシピの生い立ち

昔、乳が食べれなかった長男にバター無しで作っていたタルトをリメイクしました。
レシピID : 3426332 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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HRK_IWSK
ロースイーツのお店の味でした!感謝です(*^^*)また作ります☆

ナッツのふりかたがとってもおしゃれ♪♪

初れぽ
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HRK_IWSK
まるでお店のロースイーツで大変美味で感激!家でも作れるなんて❤️

ありがとうございます〜(^.^)すごくきれいですね〜☆