子供モリモリ食べれる！パパッとごぼうサラダ
しおりポンママ
作り方
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1
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★を混ぜておく
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2
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ごぼうはピーラーで切っておく。長すぎると食べにくいので5〜7.8cm。人参も彩りとしてピーラーで10枚くらい切っておく。
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3
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沸騰した鍋で1〜2分茹でてザルにあげてしっかり水気をきる
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4
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熱いうちに酢をかけます。1の★と和えたらできあがり
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5
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コーン缶をたっぷり加えても★
子供が喜んでパクパク食べれます
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コツ・ポイント
ごぼうと人参をピーラーで薄く切ることにより茹で時間も短く、味の染み込みも良いです★
このレシピの生い立ち
ごぼうが余っていて、何か一品できないかと思いつくりました
しおりポンママ
