誰でも簡単に作れるメキシカンポテト
Description
誰にでも簡単に作れちゃう、メキシカンポテト!ロードサイドにあるおしゃれなカフェで食べるようなフライドポテトの味!!
材料
(2人分)
メークインじゃがいも
2個
コンソメブイヨン
4g
チリパウダー
小さじ1〜2
小麦粉:片栗粉=1:1
適量
油
適量
作り方
コツ・ポイント
☆衣はたっぷりつけてしっかりはらうとカラッと揚がります
☆コンソメブイヨンは固形の場合は包丁などで細かくしておくかすり鉢ですりつぶしておけば混ぜやすいです
☆チリパウダーはお好みで辛さの調節をしてください
☆コンソメブイヨンは固形の場合は包丁などで細かくしておくかすり鉢ですりつぶしておけば混ぜやすいです
☆チリパウダーはお好みで辛さの調節をしてください
このレシピの生い立ち
細めでちょっと衣のついたフライドポテトが好きなので、味付けも好みにメキシカン風にして作ってみました!家族にも好評でいっきになくなりました^ - ^