1月19日晩飯【しょうが焼き丼】の画像

Description

単純な味ダカラこそ美味しいんです^^

材料

3束
4分の1
4分の1
5ぶんの1
★しょうゆ
適量
★みりん
適量
★しょうが
5分の1

作り方

  1. 1

    1、しょうがの皮むいてすりおろし、★を合わせる。

  2. 2

    2、豚肉を一口大に切り分け炒める。

  3. 3

    3、豚肉を炒めている間にニラを8分割、ネギを乱切り、豆苗を3分割、チンゲン菜を一口大、しめじを割いておく。

  4. 4

    4、豚肉と加工した野菜を炒め合わせて、火が通ってきたら1のタレを入れて絡める。

  5. 5

    5、完成したらご飯の上に盛って完成!

コツ・ポイント

しょうがは温まるので沢山でもいいですね^^

このレシピの生い立ち

しょうが焼きを作ってる時に思いついたものです^
レシピID : 3428472 公開日 : 15/09/27 更新日 : 15/09/27

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