«ヒロヒロリンのレシピ (20品)

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レシピID :342856

簡単！あまーい♪低カロリーチョコプリン

チョコが食べたくて仕方がないチョコジャンキーのダイエッター向け、低カロリーなのにあまくてとろけるチョコレートプリンです。
おいしくて超簡単レシピです♪

ヒロヒロリン

材料

無脂肪乳（なければ牛乳でも）

２５０ｍｌ

卵

L1個

ココアパウダー（無糖）

おおさじ１

ダイエット甘味料（お砂糖でも）

適宜

板チョコ（飾り用）

適宜

くるみ、アーモンドなどお好みのナッツ（飾り用）

適宜

1: ボウルにたまご、ダイエット甘味料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
甘さはお好みで。今回はこのイコールというダイエット甘味料を4袋使いました。ココアが無糖なので甘いほうがおいしいです。

2: ノンファットミルク（無脂肪乳。なければ普通の牛乳でも）にココアパウダーを入れ、電子レンジで1分30秒温め、スプーンなどでココアを溶かす。

3: １のボウルに２を入れ、泡立て器でよくまぜる。

4: ３のチョコカスタード液を茶漉しで濾して、型に流し込む。半分くらいぬるま湯を張った天板に並べ、170度にあたためたオーブンで30分焼き、冷ましてから冷蔵庫で冷やします。

5: 冷やしたらナッツ、ピーラーで削ったチョコで飾ってできあがり♪

コツ・ポイント

★ココアがダマにならないようによーく溶かしてくださいね
★飾りのチョコは野菜の皮を剥くピーラーで削りました
★飾りのナッツはおつまみ用のミックスナッツをテキトーにのっけました
★こればっかりは甘いほうがおいしいですよ♪
★牛乳を半量にして生クリームに置き換えるとさらに濃厚でとろりとしたプリンになります。