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そ～めんちゃんぷる～

レシピID :342961
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かつおだしがきいて美味しいです＾＾息子の大好きなメニューのひとつです。
ニコニコ笑顔 ニコニコ笑顔

材料 （ 4人分 ）

そうめん 1束
ツナ缶 1缶
キャベツ 1/8個
ニンジン 1/3本
玉ねぎ 1/2個
お好みのきのこ 1～2個
コーン ひとつかみ
ネギ 1/2～1本
だしの素 小さじ2
昆布茶 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ごま 大さじ1

1

そうめんを茹でて、水気を切ってからサラダ油をまぶす。
ツナは油を切っておく。

2

キャベツはざく切り。
ニンジンは短冊切り。
きのこは裂くかスライスする。
玉ねぎは縦にスライスする。
ネギは小口切り。

3

フライパンに油を熱し、ニンジン・玉ねぎ・キャベツを炒める。しんなりしたら、きのこ、コーンをいれる。最後にツナとネギを加えてざっと混ぜる。

4

だしの素、昆布茶をふりかけ全体をひと混ぜする。

5

そうめんを加えて、具をからませながら、炒める。
最後に味をみて、おしょうゆをたらして、出来上がり♪

6

器に盛り付け、ごまをふりかける。

コツ・ポイント

おしょうゆを入れても、もひとつ薄いカンジだったら、塩を少々。もしくはおしょうゆを足してください。
野菜はお好きなものを使ってください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/08

写真

キャベツがなかったのでブロッコリーで♪とっても美味しかったですｖ

くまのコ

ブロッコリーいいですねヾ(◕∀ ◕✿)私も今晩作ってみます。

07/09/16

写真

こういうそーめんの食べ方もいいですねぇ。ごちそうさまでした。

kko-h

好きな野菜をたっぷり入れてガッツリ食べよう。報告ありがとー★

07/07/20

写真

いつもの素麺が大変身！だしが効いていて美味しかったです♪

あるる

野菜たっぷり、鰹節もいいですねぇ(b￫∀￩)ﾉおいしそう！

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/03/12

息子が冷たいおそうめんをなかなか食べてくれなかったので、チャンプルーにしてみました。「おいしー」ってたくさん食べてくれるようになりました。

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