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大根は皮をむいてイチョウ切り、豚肉は5センチぐらいに切ります。
フライパンにごま油をしいて、温まったら豚肉から炒めます。
大根を入れて、少し焦げ目を付けます。
★のたれと、水200ccを入れて蓋をして弱火で10分煮込みます。
火を止めて、溶かした片栗粉を入れます。少し加熱して、とろみをつければ完成です。お好みで薬味をのせてください!
簡単にできてよかったです!ボリューミーで美味しそう!
具沢山で美味しそう!作レポ感謝です。