«ミリユのレシピ (75品)
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卵白ココアマフィン・サラダ油でお手軽♪

レシピID:342995
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冷凍庫にあまった卵白ありませんか？
あっというまにマフィンに変身！！
ミリユ ミリユ

材料 （ 5～6個 ）

卵白 2個分
砂糖 50ｇ
薄力粉 100ｇ
サラダ油 30ｇ
低脂肪牛乳（または牛乳）
40ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
小さじ1
ココア 20ｇ

1

薄力粉・ココア・ベーキングパウダーをふるう。オーブンは180度に予熱。

2

ボールに卵白と砂糖を入れ泡立てる。サラダ油・牛乳を入れそのつど混ぜる。

3

①の粉類の約1/3を入れ、ホイッパーで混ぜる。残りの粉を入れ、ゴムベラでサックリと混ぜる。

4

型に流し180度で20分ほど焼く。

コツ・ポイント

卵白のあわ立ては、ある程度で大丈夫です。
出来上がりは表面がツルッと、中はフワッとした感じになります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65件 (63人)

09/10/14

写真

簡単でおいしいって最高ですね★仕上げに粉砂糖かけてみました★

写真 Ａｌｉｃｅ316

ステキな写真♪粉砂糖かけると、一段と美味しそう ☆

09/10/06

写真

美味しくできました♪ありがとう(^^)

写真 リリピィ

キレイにふくらんで美味しそう♪　ありがとうございます。

09/10/04

写真

ココアが少なくてコーヒーで☆キレイに膨らみました(*^ω^*)

ｔｏｍｍｙ♡

コーヒー味のアレンジぜひ試してみたいです♪

09/09/08

写真

友達が家に来るので、卵白消費を兼ね作りました。一個味見、うまー！

写真 ナオ麻呂

とっても美味しそう♪ お役に立ててうれしいです☆

09/07/17

写真

濃厚★チョコ好きの息子が大喜び(^0^)/リピ決定です

りゅういママ

子どもさんに公表でうれしい！　おいしそうですね。

09/07/01

写真

何度もすいません＾＾；卵白消費メニューとして定番化しています♪

写真 filippa_j

リピ、とってもうれしいです♪　ありがとう！！

09/06/18

写真

今回はレシピ通りの分量で作れました♪簡単ウマウマ～♪

写真 filippa_j

すごい膨らみですね！！れぽありがとう！

09/06/07

写真

フワフワで美味しかった♪卵白甘ったらこれ

写真 うーさま

ふわふわ感が伝わってきますね♪

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Tsukurepo

コメント

14件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：07/03/12
卵白消費メニューを考えています＾＾

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