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(69品)
レシピID :342995
卵白ココアマフィン・サラダ油でお手軽♪
冷凍庫にあまった卵白ありませんか？
あっというまにマフィンに変身！！
あっというまにマフィンに変身！！
材料 （ 5～6個 ）
卵白
2個分
砂糖
50ｇ
薄力粉
100ｇ
サラダ油
30ｇ
低脂肪牛乳（または牛乳）
40ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ
小さじ1
ココア
20ｇ
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1
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薄力粉・ココア・ベーキングパウダーをふるう。オーブンは180度に予熱。
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2
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ボールに卵白と砂糖を入れ泡立てる。サラダ油・牛乳を入れそのつど混ぜる。
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3
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①の粉類の約1/3を入れ、ホイッパーで混ぜる。残りの粉を入れ、ゴムベラでサックリと混ぜる。
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4
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型に流し180度で20分ほど焼く。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
76件
(74人)
掲載遅くなりました。 フワフワ感伝わってきます～♪
掲載おそくなりました。 美味しそうです＾＾ ありがとう
美味しそうに焼けてますね♪バナナクリームも気になります＾＾
おおお、ステキなお写真♪ とってもおいしそうです～
粉糖でおしゃれに見えますね。 ありがとう♪
おいしそ～です♪ れぽありがとう！
白ココア？ わ～どんな味なんだろ～＾＾ ありがとう
美味しく出来てよかったです＾＾ ありがとう
わぁ！おいしそうな焼き上がりですね♪ れぽありがとう☆
お役に立てて嬉しいです！ありがとう。
豪快ですね！ ガナッシュおいしそうですね！
ステキな写真♪粉砂糖かけると、一段と美味しそう ☆
こんばんは～☆
話題入りおめでとう～☆
卵白でマフィン作れちゃうんだね～♪
これはおいしそう～＾０＾
卵白って、どうしても余っちゃって。
なんとか使えないかと思ったの。
ぜひ機会があったら作ってみてね♪
レシピに目をとめていただいてありがとうございます。
「ある程度」とアバウトな書き方ですみません。
基本的に面倒臭がりやな性格ので、ふわっとするまでは、あわ立てていません。
本当に適当に作ってます＾＾；
もちろん、しっかりしたメレンゲを作れば
きれいに仕上がると思います。
こんなお返事でごめんなさい・・・
早速、作ろうと思い、冷凍庫を見てみると、卵白が一個しかない・・・・(／○д○)
なので即刻半量にして作りました～(＝▽＝笑)
マフィンカップがなかったので、アルミホイルをカップ(?)にしました♪
友達と一緒に食べて、(これ、ほんとに私が作ったの！?)
みたいな(笑)
友達も『おいしーっ』ってゆってくれました(＾▽＾／)
美味しいレシピありがとうございましたｍ(＿＿)ｍ
またお世話になると思いますのでその時はよろしくお願いします♪(笑)
早速作っていただいてようでうれしいです。
お友達にも喜んでいただけて良かったですね♪
機会があったらまた作ってみてくださいね。
またまたきました～(笑)
はい！！！！絶対につくります！！！！
これで卵黄だけ使うクッキーやカスタードクリーム
が堂々とつくれます♪
『卵白何に使おうかな?』って迷わずにもすみますし♪
とーってもおいしくって、簡単で、絶品なレシピありがとうございました♪心より感謝します♪
美味しそうでさっそく作ってみましたがミリユさんの写真のようにふっくらおいしそうに出来ず、普通の蒸しパンみたいになってしまいました
手順③のところで最後の１／３の粉を入れた時によく混ぜすぎた為なんでしょうか？今度ももちろんリベンジしておいしいココアマフィン作らせていただきますね
う～ん、やはり混ぜすぎたのが原因だと思うんです・・・
素人なんで、曖昧なお返事しか出来ずにごめんなさい。
またチャレンジしてみてくださいね。
次は成功するように頑張りますね
その時はまたご報告します
味はもちろんおいしくこの日の夜、旦那に食べさせたら「うん！こりゃうまい！！」って言ってパクパク食べてました おいしかったです ごちそうさまでした