レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(1135品)
レシピID :343065
鶏肉としめじのごま照り焼き
鶏肉の照り焼きにたっぷりのごまを入れました！いつもの照り焼きに一工夫d(^-^)!
材料 （ 2人分 ）
鶏もも肉
1まい
しめじ
1ぱっく
キャベツ
4まい
サラダ油
てきりょう
すりごま（白）
おおさじ3はい
■
（調味料）
しょうゆ
おおさじ2はい
みりん
おおさじ2はい
砂糖
こさじ1/2ぱい
-
1
-
鶏肉は皮と余分な脂部分を取り除き、ひと口大に切ります。
-
2
-
キャベツは適当な大きさに切ります。フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒めて、器に広げます。
-
3
-
調味料を合わせておきます。
-
4
-
フライパンにサラダ油を熱し、【1】を皮から焼き、しめじを加えて炒めます。
-
5
-
【4】に【3】を入れて、混ぜ合わせてたれを絡めます。
-
6
-
【5】にすりごまを入れて、ざっと混ぜて火をとめます。
-
7
-
【2】の真ん中に【6】を盛り付けて、出来上がりです！！