鶏肉としめじのごま照り焼き
レシピID:343065
鶏肉の照り焼きにたっぷりのごまを入れました！いつもの照り焼きに一工夫d(^-^)!
材料 （ 2人分 ）
| 鶏もも肉 | 1まい |
| しめじ | 1ぱっく |
| キャベツ | 4まい |
| サラダ油 | てきりょう |
| すりごま（白） | おおさじ3はい |
| ■ （調味料） | |
| しょうゆ | おおさじ2はい |
| みりん | おおさじ2はい |
| 砂糖 | こさじ1/2ぱい |
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1
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鶏肉は皮と余分な脂部分を取り除き、ひと口大に切ります。
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2
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キャベツは適当な大きさに切ります。フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒めて、器に広げます。
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3
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調味料を合わせておきます。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、【1】を皮から焼き、しめじを加えて炒めます。
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5
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【4】に【3】を入れて、混ぜ合わせてたれを絡めます。
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6
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【5】にすりごまを入れて、ざっと混ぜて火をとめます。
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7
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【2】の真ん中に【6】を盛り付けて、出来上がりです！！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/12
鶏肉が特売だったので、作りました(^o^)
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