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豚バラブロックは、1㎝幅に切る。ニンニクは包丁で潰す。
フライパンに油とニンニクを入れ、香りが出たら肉を入れて焼く。両面焦げ目がつくまで。
鍋に、・と2の肉とニンニクを入れて30分漬け込む。ニンニクはみじん切りにする。漬け込む時間は数時間でもOK。
再び中火で煮込む。沸騰したら弱火で煮詰める。
煮詰まり、肉にしっかりタレが絡んだら出来上がり～‼
ありがとうございます！半熟卵とご飯、間違いないですね〜〜
ありがとうございます‼美味しく出来て嬉しいです～！
ありがとうございます！本当に美味しそうですね～⤴
豚こまの発想素晴らしい～⤴ 私も是非やってみます！
はんはん♬
はんはん♬
