羽根つき餃子の焼き方「子供用」
作り方
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1
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餃子の底に片栗粉を付けます。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて、餃子を並べて水を入れます。
ここで、火を付けます。
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3
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中火で蒸し焼きにします。
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4
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水分がなくなったら、ごま油を入れて、焼きます。
カリカリ、パリパリになったらok
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5
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お皿使って返して下さい。
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コツ・ポイント
必ず、火を付けないで、餃子とサラダ油と水を入れ下さいね。
このレシピの生い立ち
前は、最後に水溶き片栗粉を入れてたけど、今いちだったので、初めから片栗粉使うと、カリカリになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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