シンプルで簡単★回肉鍋(ホイコーロー)

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Description

家庭にあるお味噌でアレンジした回鍋肉です。辛くないのでお子様にもやさしい味です。

材料 (4人分)

200g
1/2個位
サラダ油
適量
ゴマ油
適量
味噌だれ
味噌
大さじ4
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    1.豚肉、ピーマン、キャベツは一口大に切ります。
    味噌だれの材料をよく混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    2.フライパンに油を熱し材料を炒め、油がなじんだら1の味噌だれをからませます。

  3. 3

    3.仕上げにごま油をまわしかけ、軽く炒め合わせて皿に盛りつけます。

  4. 4

    写真

    このレシピには「み子ちゃん」を使いました。50年以上のロングセラー!素材の味を活かします。

コツ・ポイント

辛くないので、お好みで豆板醤や赤唐辛子などを加えて下さい。

このレシピの生い立ち

おうちにある調味料で簡単にできるようにアレンジしました。
レシピID : 3432677 公開日 : 15/09/30 更新日 : 16/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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けろりんばぁちゃん
パプリカは人参を代用で…美味しく出来ました(^-^)

野菜たっぷりで美味しそうですね!ありがとうございます★

初れぽ
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こやまひろこ
簡単で本格的で美味しかったです!

お野菜たっぷりですね★作っていただき有難うございます!