☆苺マフィン☆
レシピID :343319
☆フレッシュ苺を使ったマフィンです。練乳入りの甘酸っぱい、いちごマフィン美味しいよ＾＾朝食・おやつに食べてみてね♡
材料 （ 6cm型カップ6～8個分 ）
| ●小麦粉 | 120ｇ |
| ●ベーキングパウダー | 4ｇ |
| マーガリン | 50ｇ |
| 三温糖（上白糖） | ４0ｇ |
| 玉子 | 1個 |
| 牛乳 | 20ｇ |
| イチゴ | 70ｇ |
| ▲イチゴ（粒）混ぜ込み用・大きめみじん切り | 2～3個 |
| 練乳 | 小さじ2 |
-
1
-
☆材料の準備
-
2
-
☆イチゴ70ｇをＦＰですりつぶしておく。（フォークなどでつぶしておいてもいいです）
-
3
-
☆2こんな感じ＾＾
-
4
-
☆3に牛乳を入れ練乳も加えて混ぜておく
-
5
-
☆ボールにバター・砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜる。（砂糖のジャリッジャリ感がなくなるまでしっかり!!）
-
6
-
☆玉子1個を割りほぐし2～3回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
-
7
-
☆●をビニール袋に入れ振り混ぜる。
-
8
-
☆7の粉を6のボールに入れる。
-
9
-
☆4のイチゴミルクを2～3回に分けて入れそのつどサックリまぜる（練り混ぜないでね）
-
10
-
☆少し粉っぽさが残っている時に▲イチゴのみじん切りをサックリ加える。
-
11
-
☆お手持ちのカップに入れて焼く。
☆180℃余熱20～25分オーブンによって多少違うので様子見てね
☆半分にチョコチップをのせました。
-
12
-
☆上・・半分に切ったマフィン
☆下・・チョコチップを乗せて焼いたマフィン
コツ・ポイント
☆粉を入れたら混ぜすぎないように。サックリすくいあげるように切り混ぜて!!
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ぽうどうもありがとう(◕ฺ‿◕ฺ✿)苺のきれいな色で美味しそう♬
mikochangリピどうもありがとう♪ローズ型やっぱいいなぁ～（♡＾▽＾♡）
初マフィンに選んでくれてありがとう♫ローズ型で可愛い*^^*
manakao所々のイチゴの赤い色が可愛い♫♬こちらもどうもありがとう＾＾
あゆななあまずっぱくて美味しそうですね(*^^*)ありがとう♫♬
ねり梅美味しそぉ～食べたいわぁ♫♬ありがとうございます(*^^*)
みゆまみありがとう作ってくれて(*^^*)美味しそうにふっくらだぁ～
このレシピの生い立ち
作成日:07/03/12
☆フレッシュなイチゴを使って、お菓子を作りたくて甘さを控えめにしたマフィンを焼きました。練乳はなければ無しで大丈夫ですよ。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
