餃子の皮でピザ
リナコ＊
作り方
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1
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ジャガイモの皮をむき、小さく切ってレンジで根菜ボタンを押す。
できたら潰して塩こしょうで味を整える。
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2
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☆の調味料をすべて混ぜておきます。
ひき肉が炒まったら作っておいた☆を入れます。
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3
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フライパンに油をしく(全体にキッチンペーパーを使いのばす)
そして餃子の皮を隙間なく並べ、マッシュポテトで固定させる。
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4
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その上に、そぼろ、チーズ、卵を割りいれる。
チーズの前に卵を入れたほうがいいです！
そしてフタをして弱火で焼く
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5
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チーズが溶けてきたら、またさらにチーズをのせる。
そしてオーブンで焼く。(様子を見ながら)
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6
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完成です！
お好みでケチャップやソースなどかけてみても美味しいです！
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コツ・ポイント
私の場合チーズを2回に分けてのせたんですけど、めんどうな方は最初からたくさんのせても大丈夫です
このレシピの生い立ち
餃子を作る予定だったんですが、急遽これを作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
リナコ＊
