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疲労回復(秋)！栗とムネ肉のトマト煮

疲労回復(秋)！栗とムネ肉のトマト煮の画像

Description

ムネ肉の疲労回復を栗でアップ

材料 （2人分）

栗
6個
ムネ肉
100g
椎茸
2枚
玉葱
1/2個
トマト缶
100cc
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1/2
塩胡椒
少々
にんにく(チューブ)
5mm
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    栗を1/4
    ムネ肉の皮を取りそぎ切りにして小さく切る
    椎茸を小さく切る
    玉葱をみじん切りにする

  2. 2

    オリーブオイルとにんにくを温め
    玉葱を炒める
    栗肉椎茸を加えて2分炒めトマト缶調味料を加えて混ぜ蓋をして中火で5分

  3. 3

    蓋を取って少し煮詰めて完成

コツ・ポイント

栗の量はお好みで調整してください
煮栗　ID:3415031

このレシピの生い立ち

栗とムネ肉の栄養素が高いので疲労回復メニューを作りました
レシピID : 3434087 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年10月12日
初れぽ
写真
fukudoru
栗が入ってボリュームアップしてとてもおいしかったです。

初れぽありがとうございます。ボリュームいっぱいで美味しそう

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( )
だんどり亭
疲労回復(秋)！栗とムネ肉のトマト煮
by だんどり亭