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レシピID :343436
甘さ控えめ チョコレートソース
甘さ控えめのチョコレートソース♪パンケーキにもあうよ～。
材料 （ ４００ｃｃぐらい ）
純ココア
７０ｇ
水
２００ｃｃ
砂糖
７０ｇ
動物性純生クリーム
１００ｃｃ
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1
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材料を用意しておく。
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2
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鍋に水を入れて、ココアと砂糖を入れて、弱火でよくかき混ぜて、周りがﾌﾂﾌﾂしてきたら生クリームを入れてかき混ぜる。
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3
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冷やす。。鍋から入れ物に移す。
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、最後に甘ったるさが残らないチョコレートソースです。４００ｃｃぐらいは作れます。。。パフェや、ホットケーキや、アイスクリーム、ココアドリンク、色んなものにかけてください。余ったらカレーの隠し味にお使いください。。 （バンホーテンのココアを使用）
質問です。これって日持ちはどのくらい大丈夫ですか？もうすぐ ハーシーのチョコシロップがなくなりそうで次はこれ！って決めてます♪
ｺﾚ！見つけていただきとてもうれしです～☆
私、ハーシーも大好きです!
日持ちの件ですが、どうでしょう～??＾＾；＾＾；はっきりと、詳しくはわかりませんが・・・。
生クリームを入れてから沸騰させずに良く火を通し、急速に冷まして、
清潔な容器に入れて冷蔵庫で保管すれば１ヶ月くらい目までは食べたことがありますが、、、。
何かあればいけないので、早い目（１週間以内くらい）にいただいちゃってください！＾＾
お口に合う「チョコレートソース」になればうれしいいです～♪