ハム&オニオン&ツナでホットサンドの具
Description
今回はツナとスィートレリッシュというピクルスと玉葱を水で晒してからみじん切りにした物でホットサンドの具を作ります。旨い!
材料
(1人分)
玉葱スライス(水で晒す)
150g
3枚
1缶
スィートレリッシュ
40g
ピザ用とろけるチーズ
70g
マヨネーズ
40~50g程度
昆布茶(粉末)
小さじ1杯
■
ホットサンドを美味しく作るのに欠かせないドレッシング
美味ドレ
大さじ1~2杯程度
作り方はレシピIDよりご覧下さい。
作り方
-
-
1
-
使う物は大体こんな感じです。ハムは少し厚めがお奨めです。玉葱は関西でしたら淡路産をお使い下さい。写真の様に美味ドレは最後
-
-
-
2
-
に作ったソースにかけてから、バウルーのホットサンドメーカーで焼くのが手順です。それでは作り方ですが、先ず玉葱をジャンボ
-
-
-
4
-
して、キッチンペーパーで余分な水分を取ってからみじん切りにします。これをボールに移して角切りにしたハムを入れ、ツナを入れ
-
-
-
5
-
スィートレリッシュを入れてから、昆布茶の粉末を全体に振りかけて軽く1度混ぜます。次にマヨネーズを入れて、今度は本格的に混
-
-
-
6
-
ぜます。最後にピザ用のチーズ(冷凍にした物がベスト)を入れて軽く混ぜれば完成です。これをバウルーのホットサンドメーカーを
-
-
-
7
-
使って食パンに挟んで焼きます。焼き方の詳しい説明は材料欄のレシピIDよりご覧下さい。
-
-
-
8
-
-
-
-
9
-
-
-
-
10
-
-
-
-
11
-
-
-
-
12
-
-
-
-
13
-
-
-
-
14
-
-
コツ・ポイント
今回は手作りのオリジナルなホットサンドの具に挑戦してみました。とても美味しく出来たので、美味ドレを作って頂いている方、是非1度お作り下さい。美味ドレのほのかな酸味がホットサンドにとってもマッチして美味しく成ります。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。