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レシピID :343524

ほうれんコーンのわさマヨ和え

ほうれんコーンのわさマヨ和え
ほうれん草とコーンの色合いが春らしく・・・
わさびの香りがいいですよ。

材料

ほうれん草
1/2束
コーン缶
適量
○マヨネーズ
大さじ1
○わさび
小さじ 1/2くらい
○醤油
少々

1

ほうれん草は茹でて水にさらして、適当な長さに切り、軽く醤油(分量外)をふりかけしぼって起きます

2

ボールに ○印を入れ混ぜ合わせ、味の調整をします。

3

写真

2.の中にほうれん草とコーンを入れ和えて器に盛ります

コツ・ポイント

茹でたほうれん草にお醤油の下味をつけるだけで、水っぽさが抜けて、味がしまります。

わさびの量はお好みで!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/05/17

写真

ちょっとマヨ入れすぎ?でも美味しかったです~(^<^)♥

ばじまま

ワサビとマヨって美味しいからたくさん食べたいよね。ありがとう

10/04/11

写真

父が作ったほうれん草で♪野菜の甘さと山葵醤油がとても合いますね♪

かざぴー

新鮮なほうれん草は甘いですよね♡とってもきれい!ありがとう♡

10/02/03

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わさマヨ大好き♡コーンの彩りと甘みも素敵です♪

えみ3015

えみさん、ありがとうございます。とっても嬉しいです。

07/04/21

写真

意外な取り合せですがコーンの甘さと山葵の味のコントラストが好き!

Jock

Jockさん、作ってくださってありがとうございます。

07/03/31

写真

マヨを入れるとまろやかになっておいしいですね。彩りもいいですよね

あきこさん

トマトとの彩がきれいですね。ありがとうございました。

07/03/18

写真

色彩が美しくて春っぽくて大好きです♪ご馳走様でしたヽ(*^^*)

キョク

とってもおいしそう!作ってくださってありがとうございました。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/13
息子たちが小さかった時、ほうれん草を食べさせたかったのでマヨネーズで和えていました。近頃はわさび風味になりました。

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