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ほうれんコーンのわさマヨ和え

レシピID:343524
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ほうれん草とコーンの色合いが春らしく・・・
わさびの香りがいいですよ。

材料

ほうれん草 1/2束
コーン缶 適量
○マヨネーズ 大さじ1
○わさび
小さじ 1/2くらい
○醤油 少々

1

ほうれん草は茹でて水にさらして、適当な長さに切り、軽く醤油(分量外)をふりかけしぼって起きます

2

ボールに ○印を入れ混ぜ合わせ、味の調整をします。

3

写真

2.の中にほうれん草とコーンを入れ和えて器に盛ります

コツ・ポイント

茹でたほうれん草にお醤油の下味をつけるだけで、水っぽさが抜けて、味がしまります。

わさびの量はお好みで!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

07/04/21

写真

意外な取り合せですがコーンの甘さと山葵の味のコントラストが好き!

写真 Jock

Jockさん、作ってくださってありがとうございます。

07/03/31

写真

マヨを入れるとまろやかになっておいしいですね。彩りもいいですよね

写真 あきこさん

トマトとの彩がきれいですね。ありがとうございました。

07/03/18

写真

色彩が美しくて春っぽくて大好きです♪ご馳走様でしたヽ(*^^*)

写真 キョク

とってもおいしそう!作ってくださってありがとうございました。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/13
息子たちが小さかった時、ほうれん草を食べさせたかったのでマヨネーズで和えていました。近頃はわさび風味になりました。

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