簡単‼︎揚げない‼︎ししゃもの南蛮漬け

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Description

しっかり漬けることで旨味もUPですପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

材料 (2人分)

10尾
1/4個
パプリカor人参
1/4個
◎しょうゆ
大さじ3/4
◎酢
50cc
◎砂糖
大さじ1
大さじ1・1/2
◎赤唐辛子(あれば)
1/2本

作り方

  1. 1

    玉ねぎとパプリカは薄切りにして、水に浸しておく。赤唐辛子も薄い輪切りに切る。

  2. 2

    タッパーに1の半分を敷き詰めておく。ししゃもを焼き熱いうちに上から乗せ、残りの1を並べる。◎を上からかける。

  3. 3

    冷蔵庫で2時間〜半日ほど漬け込む。

コツ・ポイント

・時々材料を混ぜて味が均一になるようにしてください❀.(*´◡`*)❀.

このレシピの生い立ち

焼きししゃもで南蛮漬けにチャレンジしてみました!
レシピID : 3436203 公開日 : 15/10/02 更新日 : 15/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆ガリコChan☆
ししゃも少なめですが…苦笑 簡単でとても美味しかったです!

野菜沢山で美味しそう♡レポありがとう★

初れぽ
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とりかや
あまり野菜で作りました! おいしかったです(*´∀`)

盛り付け素敵!味も染みて美味しそうですね⑅◡̈*