はちみつ☆ジンジャー☆豆乳プリン
レシピID:343644
はちみつのやさしい甘さと生姜のちょっとスパイシーな味がぴったりのとろとろプリン♪豆乳とはちみつ使用でヘルシーです。
材料 （ プリン容器２～３個分 ）
| 豆乳 | 300ｇ |
| はちみつ | 大匙２ |
| 生姜（しぼり汁） | 小匙１ |
| ゼラチン | ５ｇ |
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1
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小鍋に豆乳とはちみつを入れて、かき混ぜながら温める。沸騰する前に火を止め、そのまま５分ほど置く。この間に生姜をすりおろしておく。
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2
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１にゼラチンを振り入れて溶かす。（ダマにならないようによくかき混ぜながら）
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3
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２を茶漉しなどで濾しながら型に入れて、２～３時間冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
◎ゼラチンがダマならないように注意。もしなってしまったら、火にかけるのではなく、湯煎で溶かすようにしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(2人)
お久しぶりです！何度も作って頂けて本当に嬉しいです♪
何度も作ってもらって本当に嬉しいです♪いつもありがとう！
リピありがとう♪大好きとのコメント嬉しいです！
生姜黒蜜ってなんだか美味しそう～リピありがとね♪
◎でよかったです♪生姜合いますよね？
ヒットなんて言って頂けて嬉しいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/13
はちみつと生姜の組み合わせが好きなので、プリンにしてみた。
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