電子レンジで簡単♪黒砂糖のもちもち和菓子
レシピID :343684
材料も身近なものを使って、超簡単に作りました。ダイエット中でも、これなら、罪悪感なく食べられるかな。信玄餅風味の偽わらび餅？くず餅？といった感じです。
材料 （ 2人分(ダイエットしている人はもっと大勢で分けてね) ）
| 片栗粉 | 30g |
| 黒砂糖 | 20g |
| 水 | 120cc |
| きな粉 | 適量 |
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1
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小さい耐熱容器に、片栗粉・黒砂糖・水を入れたらスプーンで全体を混ぜます。ラップをかけて、まず1分加熱し、取り出してスプーンで全体を混ぜ合わせます。このときは、まだ、水っぽいところとモチモチとしたところが分離している感じ。
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2
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再びラップをかけて、レンジで加熱します。様子を見ていて、生地がぷーっと膨らんできたら、レンジから取り出して、水で濡らしたスプーンで、全体が均一になるように混ぜます。
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3
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ラップをかけた小さめの四角い容器に流して、平らにします。
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4
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冷めたら、水で濡らした包丁で小さく切り分けて、きな粉をかければ完成です。
コツ・ポイント
2回目の加熱の時に様子を見ていてくださいね。固めるとき、蓋付きの小さい密封容器を使うと、蓋をして水に入れて冷やせるので便利かな。きな粉を除いて全量170kcal。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
バンブー６６黒糖ってきな粉と合いますよね。もちもち感もいいでしょ♡
*茜*黒砂糖の味って、ホッとしますよね。ありがとうございました。
orangehoney黒砂糖の味ってなんだかホッとしますよね。
このレシピの生い立ち
作成日:07/03/13
モチモチした食感のものが突然食べたくなって…。でも、カロリー高いのはちょっとね。
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和菓子好きの私にはピッタリでした。2倍の分量で作ってるときに「何だかサラサラすぎて固まるのかなぁ」と不安でしたが、ちょっと型崩れしちゃったんですけど きな粉をつけるとバッチリでした♪
その柔らかさのおかげで、口に入れた瞬間トロ～ッとなくなっちゃったんです！感動☆めちゃくちゃおいしかったです～。夏には冷やしても良さげですね！
ステキなレシピをありがとうございました～（＾＾）
和菓子好きの私にはピッタリでした。2倍の分量で作ってるときに加熱が足りなかったのか、「何だかサラサラすぎて固まるのかなぁ」と不安でしたが、ちょっと型崩れしちゃったんですけど きな粉をつけるとバッチリでした♪
その柔らかさのおかげで、口に入れた瞬間トロ～ッとなくなっちゃったんです！感動☆めちゃくちゃおいしかったです～。夏には冷やしても良さげですね！
ステキなレシピをありがとうございました～（＾＾）
私も和菓子が大好きで、特に黒砂糖の味はなんだか和むので大好きなんです。
和菓子好きの型に喜んでいただけて嬉しいです。
冷やすと、またきっとおいしくいただいてもらえると思います。
ありがとうございました。
すみません、2件もコメントは言っちゃってますね・・・お恥ずかしい（＞＜）
黒砂糖の甘みはほっとしますね！私もがんばってレシピ作ります♪