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レシピID :343693

ピーラー牛蒡とハムのわさびマヨサラダ

ピーラー牛蒡とハムのわさびマヨサラダ
ごぼうの風味と、わさびマヨがマッチした1品!ごぼう色の皿がええ感じ?

材料 ( 4人分 )

洗い牛蒡
先から40cmくらいの1本
ハム
4枚
わさび
チューブで2cmくらい
マヨネーズ
大匙2くらい
すり胡麻
少々

1

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まな板に洗った牛蒡を寝かせて、ピーラーで薄くそいでは、水につけていく。これをサッと湯がいて湯を切る。

2

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ハムも1cm幅くらいに切っておく。

3

盛り付ける皿の中で、マヨネーズとわさびを良く混ぜておいて、牛蒡とハムを和える。胡麻を上からふって、できあがり♪

4

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2007年11月アピタユニーのレシピカードにして頂きました。

コツ・ポイント

ピーラー牛蒡にわさびマヨネーズがよくあいます。味見して、うすければ足してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (40人)

11/03/07

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リピしてます♪お酒のお共にお弁当に^^ピーラー牛蒡の食感大好き

bananapie

bananapieさんお久です♪食感も味のうちですね♪有難う

10/09/02

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歯ごたえしっかりでゴマがイイ香り。おなかにもよさそうです❤

sasa0710

sasa0710さんはじめまして♪根菜いいですよねありがとう

10/02/09

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子供が食べるのでわさびは少なめにして大人は後から投入★美味でした

ひなパパマン

ひなパパマンさんはじめまして♪こんもり美味しそう♪ありがとう

10/01/21

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こんなサラダ探してました♪すりごまた~っぷりで☆

aiailand

aiailandさんはじめまして♪すりごまたっぷり美味しそう

10/01/20

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鶏ハムで♪ワサビマヨ、美味しい!!ピーラーごぼう、いいですね♪

もっさん。

もっさん。はじめまして♪おっ鶏ハムとっ素敵美味しそう(^^♪

10/01/15

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ちくわで作りました!わさびがきいてて美味しい~また作ります❤

勇姫ママ

勇姫ママさんちくわとも美味しそうです(*^^)vありがとう♪

09/03/12

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簡単にできて、美味しい!!わさびマヨ合いますねぇ☆

なしみかん

なしみかんさんはじめまして♪気に入って頂きありがとう(^^♪

09/03/06

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山葵マヨが牛蒡にピッタリで美味しかったです。また食べたい♡

3人娘

3人娘さん山葵マヨと牛蒡合いますねっまたどうぞ作ってね^^♪

08/10/02

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わさびマヨとゴボウ合いますね~♥美味しかったデス!御馳走様です

キラキラボシ

キラキラボシさん、これまた美味しそうなつくれぽをありがとう

08/06/21

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これを作って出すとダンナのテンションがちょいUPします(笑)

eclat

eclatさん、ご主人に喜ばれ私も嬉しい♪つくれぽありがとう

08/04/27

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きゅうりとコーンで(^_^;)さっぱり味でおいしかったです♪

***Duffy***

Duffyさん、どうも(^^ゞありがとう(*^^)v

08/04/05

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ちくわときゅうりで作りました。おいし~

s香茜s

s香茜sさん、ちくわきゅうりも合いますねぇきっと♪ありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/13
いつぞや、スーパーのお惣菜で、マッチ棒状に切った牛蒡や他の野菜が入ったサラダが美味しかったんです。その時の味、わさびマヨだったな~。最近はまっているピーラーサラダに仕立てました(^^ゞ家族好評です(*^^)v

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