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レシピID :343708

2色のチョコサンドクッキー

2色のチョコサンドクッキー
イチゴのチョコを挟んで春らしくしました。

材料 ( 30個分 )

卵白
3個分
砂糖
50g
バター
45g
小麦粉
100g
●ホワイトチョコレート
1/2枚
●ブラックチョコレート
1/2枚
○ストロベリーチョコレート
1/2枚
○ホワイトチョコレート
1枚

1

バターと電子レンジで溶かす。ボウルに溶かしたバターと砂糖を入れて混ぜ、卵白を2~3回に分けて入れながらよく混ぜる。

2

天板にクッキングシートを敷いて、生地をスプーンで落とす。180度に予熱したオーブンで8分焼く。
焼けたら冷ましておく。

3

●と○のチョコをそれぞれ湯せんで溶かしてクッキーにはさむ。

コツ・ポイント

チョコをはさむ時は少し多めに乗せて、上からそっとクッキーを重ねるときれいにできます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/13
カスタードクリームを作った時に余った卵白を利用しました。

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