★節約パンみみラスク
Description
パンの耳がお安く大量に手に入ったときなどに。追いバターで、香ばしく☆
材料
(大きめのお皿にいっぱい)
作り方
-
-
1
-
パンの耳を食べやすい大きさに切る。今回は縦に約1.5㎝幅、横半分に。
-
-
-
2
-
フライパンに◎を入れて火にかけ、バターが溶けてきたら◯を投入する。野菜を炒める感じで炒める。
-
-
-
3
-
色が付いてきたら、更に*を投入!
-
-
-
4
-
カリカリになり、甘〜いいいにおいがしてきたら、火を止める。
-
-
-
5
-
フライパンにくっつくので、1分ほど箸かへらでかき混ぜ、粗熱が取れるまでそのまま放置。
-
-
-
6
-
冷めたら、できあがり☆
-
-
-
7
-
今回使ったパン耳。大量・・・。こちらの半分を使用しました。
-
コツ・ポイント
今回は余っていた無塩バターと、グラニュー糖を使用しました。
このレシピの生い立ち
パンの耳を大量に手に入れたので、その消費につくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)