
| 強力粉 | 250g |
| タピオカスターチ | 30g |
| 砂糖 | 20g |
| マーガリン | 20g |
| スキムミルク | 20g |
| 塩 | 4g |
| 水 | 180cc |
| ドライイースト | 3g |
材料をすべて入れてHBのスイッチをオン。早焼きコースでかまいません。
粗熱がとれたら切り分ける。
09/02/26
なんにでもあうのでいろいろ塗ったりサンドしてみてね(^_-)
07/04/20
ふんわかフワフワって感じがしていて美味しそう!
| 外部ブログ用 |
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ぽりんちょんと申します<(_ _)>
こちらのパン、ちょうどタピオカスターチが残ってたので、作らせていただきました。
我が家は毎朝主人がトーストを甘い系のジャム、もう1枚をハムチーズを乗せて食べるのですが、こちらのパンは甘いのも、しょっぱい系も両方にあって、とっても美味しかったです。
美味しいレシピ、ごちそうさまでした♪
タピオカスターチってコーンスターチみたいに唐揚げとかにも使えるっていうけど何となくお料理に使うのもったいない気がして、パンに入れてみました。もともとは、もっちりマドレーヌ(322115)を作りたくって買ったのですが、いっぱい入ってたので消費するのに困った。。。けど珍しい材料だから使わないで腐らせちゃうのもったいないですよね。チュロスや、ポンデケージョなんか作るのにも使ったらいいらしいですネ。
大したレシピないけど、よかったらまた遊びにきてくださいね。