トルコ料理☆焼きフムス

オーブンを230度に設定して温めておく。

トッピング以外の材料全てをフードプロセッサーで攪拌する。
（まず水は50mlで）

ムラがないよう好みの滑らかさになるまで少量ずつ水で調節しながら攪拌する。

燻製肉をお皿の大きさに応じて切り、小さなフライパンでバターを溶かし、肉に軽く火を通す。

肉だけ取り出してフムスの上に乗せて、オーブンで10分程焼く。
★フライパンのバターは使うので洗わない

フムスが焼けた頃、バターにパプリカパウダーを入れてもう一度温める。