*もちもちチーズポテト*
Description
ポテトなのにそとはカリカリ中はもちもち!
材料
(小さいものが20個くらい)
作り方
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1
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ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜる!
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2
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ジャガイモを小さく切ってレンジで柔らかくなるまであたためる。
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3
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柔らかくなったジャガイモも潰してそこにチーズと塩胡椒を加える。
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4
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3の生地を丸め、1の液につけて、180度くらいにあたためた油に入れて表面がきつね色になるまで揚げる
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5
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油をきったら、皿に盛り付けて完成!お好みでケチャップなどをつけてください!
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コツ・ポイント
ホットケーキの液はふくらむので、ポテトを丸めるときは小さめで大丈夫です!
このレシピの生い立ち
ジャガイモもがあったので!
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