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ピーマンきんぴらごぼう

ピーマンきんぴらごぼうの画像

Description

しゃきしゃきピーマンとこぼうと人参の甘辛美味しいきんぴらごぼう(*^^*)

材料 （4人分）

こぼう
2本
人参
1本
ピーマン
2個
醤油
大さじ4
水
120cc
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    こぼうはささがきにする
    人参は太めの千切りにする
    ピーマンは細く切る

  2. 2

    油を入れて温めたフライパンにこぼうと人参を入れて4分くらい炒め
    水と砂糖と醤油を加えよく混ぜ6分煮る

  3. 3

    ピーマンを加え軽く炒め2分煮る

コツ・ポイント

煮てる途中時々かき混ぜながら煮ると更に美味しいです

このレシピの生い立ち

ピーマン入りのきんぴらごぼうも美味しいと思って
レシピID : 3438356 公開日 : 15/10/03 更新日 : 15/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年11月4日
写真
三姉妹たんぽぽママ
違う食感で甘辛味、とてもおいしかったです♪また作ります!

作ってくれてありがとう❤

2015年10月7日
初れぽ
写真
☆micham☆
ごぼうありませんが黒ごまで色味を☆優しい味でした(*^^*)

ごぼうなしでも作ってくれてありがとう(^_^)v

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翔舞ママ
ピーマンきんぴらごぼう
by 翔舞ママ