秋の行楽に＊焼き鳥缶de中華ちまき
Description
焼きとり缶を使って、リーズナブルだけど本格的な中華ちまきを作りました＾＾ 竹の皮とクッキングシートを使ったどちらでもOK
cafe_mako
材料
（約１０個分）
１６０ｃｃ
うるち米
８０ｃｃ
■
★合わせてといで、１時間以上水にひたしてざるにあげ、水切りする
＊調味液
合計で２４０ｃｃになる
酒
小さじ４
オイスターソース
小さじ４
しょうゆ
小さじ４
■
酒、オイスターソース、醤油を入れたものに椎茸のもどし汁＋水を２４０ｃｃになるまで足す
１／３本
２～３枚
タケノコ水煮（７ｍｍ角切り）
６０ｇ
１０個
うずらゆで卵（水煮）
１０個
HOTEIやきとり缶
１缶（８５ｇ汁ごと）
作り方
コツ・ポイント
やきとり缶の肉は少し大きめで数がすくないので、小さくカットするといいです＾＾
作ったちまきは冷凍保存できます
レンジでチンしてすぐ食べられるので便利です
作ったちまきは冷凍保存できます
レンジでチンしてすぐ食べられるので便利です
このレシピの生い立ち
アウトドアでも簡単に作れて、おうちで作る時もリーズナブルで本格的な中華ちまきを考えました
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