簡単!チョコも砂糖も使わないブラウニー
作り方
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キャロブパウダーとは、カカオの代用品でイナゴ豆というものです。ぜひ探して挑戦してください!
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2
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キャロブパウダーと重曹を泡立て器で混ぜ合わせる
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3
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オリーブオイルと豆乳を加えて混ぜ合わせる
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私は今回、このぐらいの硬さで上げましたが、あと豆乳を20から40g足して水分多めにしても大丈夫です
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5
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180度のオーブンで40分、完成です
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6
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熱いままだとカットしにくいので、冷ましてからカットしてください。
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7
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ナッツ系を入れるのもおすすめです
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コツ・ポイント
とにかく混ぜ合わせるだけ。とても簡単です。食べ過ぎると翌朝大量に出て来るのでビックリしないでくださいね笑。
このレシピの生い立ち
もともと、砂糖も小麦粉も使うレシピを使用していましたが、使わなくてもいいのではないか?と思い作ってみたところ、これだけの材料で美味しく出来ました。キャロブの味に慣れてないとダメかもしれませんが、是非挑戦してみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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