«おりひめママのレシピ (88品)
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セルフリッチ クレープ♪

レシピID:343924
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だまになりにくいクレープの皮ができました♪ あとは、好きな物を好きなようにど~ぞ‘v‘σ召し上がれ♪

買うと高いけど、自分で作ればいっぱい食べれるもんね♪

材料 ( 皮約8~10枚分 )

薄力粉 100g
たまご 2個
牛乳 1カップ
砂糖 大さじ1
バニラエッセンス 少々
バター 15g
生クリーム・好きな果物・好きなジャムなどなどお好みで☆

1

ボールにたまご・砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜたら、牛乳・バニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。

2

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①にふるった薄力粉を数回に分けて混ぜ合わせます。最後に一度ざるで漉すとダマのない生地になります。

3

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最後にレンジで温めたバターを加え、つやが出るまで混ぜ、
ラップをかけて30分以上生地を休ませます。

4

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フライパンを熱し、バターを薄くひき、お玉1杯弱の生地を流し込み、フライパンをくるりと回して生地を全体に広げ、中火で約1分焼きます。

5

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ふちがはがれて浮き上がってきたら、パレットナイフなどで裏返し、さらに30秒くらい焼いて、とりだします。

6

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↑娘作:チョコバナナいちご生クリーム♡

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好きなものを好きなだけトッピングして召し上がれ♪

8

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ツナとベーコン☆
 

9

✿ミルクレープを作る時には、牛乳の量を50cc増やした生地で作ると柔らかく仕上がります✿

コツ・ポイント

本では粉の中に卵を入れていたけれど、手順を逆にして液類を混ぜ合わせた中に粉をふるいながら入れることで、だまにりにくい生地に☆余分なバターはふき取ってから焼くといい感じに仕上がります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18(17人)

09/08/30

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ブルーベリーとチョコバナナで!もちもちの生地でペロリ一気食い!!

ぷーこさん

ソースたっぷり豪華で美味しそう~♡一気食したい!笑。有難う✿

09/06/15

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と~っても美味しかったです(≧▽≦)また食べたいです♡♡♡

クレちゃん

クリームもたっぷりで美味しそう♡作ってくれてありがとう♫♬

09/03/02

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しーが作ってくれました♡子供でもダマにならずに美味しく作れたよ♡

写真 しおりのテーマ

しーちゃん♡ママの分まで作ってくれてありがとう☆私の分も!笑

09/02/02

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娘も大喜びです(*^^)v可愛くておいしかったです!!

写真 櫻子のママ

娘チャンと楽しく作ってもらえて嬉しいです♪作ってくれて感謝✿

09/01/06

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ミルクレープにしました♡美味しいクレープがいっぱいできて嬉し~

写真 くいしん棒

クリームたっぷり美味しそう~♡食べたいな♪作ってくれて感謝✿

08/11/26

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クリームが緩くて出てますが汗 綺麗に焼けて美味❤ごちそう様でした

写真 あおたんたん

クリームたっぷりが美味しいですよね♡作ってくれてありがとう✿

08/11/12

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具は桃ジャム&アーモンド、ホイップ&バナナ❤とぉ~っても美味^^

写真 papikun

どっちの組み合わせも美味しそう~♡パピクン✿ありがとう♫♬

08/10/30

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初クレープ♥焼やすく巻きやすかったです♫旦那様と夜中のおやつに♡

写真 ゆかやんまま

旦那様と夜中のおやつ♡いいですね~!作ってくれてありがとう✿

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/14
子どもの大好きなクレープ♡
買うと高いけど、おうちで作れば、自分で作れて楽しい♪
そして、安い♪ 

これが1番♪

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