納豆チャーハンと味噌スープのスーチャ
作り方
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1
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水300ccを火にかけ、だし入り味噌を溶かしネギを入れ味噌汁を作ります。(スープ)
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2
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納豆にたれを入れ、よくかき混ぜます。
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3
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フライパンを熱し、ごはんと納豆を入れ炒め合わせて完成。
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4
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器に盛り付けスープをそそぎ、ネギを散らして出来上がり!
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コツ・ポイント
チャーハンをお茶碗に詰めてからひっくり返すとキレイに盛り付けできますよー!
納豆とごはんは一緒にフライパンに入れてくださいねー!納豆だけだと焦げ付きやすいです。
納豆とごはんは一緒にフライパンに入れてくださいねー!納豆だけだと焦げ付きやすいです。
このレシピの生い立ち
納豆チャーハンのアレンジです。
今回はネギだけでしたが、海苔を散らしてもおいしいですね。食器を洗うときにベタつきが少なくて助かります。
今回はネギだけでしたが、海苔を散らしてもおいしいですね。食器を洗うときにベタつきが少なくて助かります。