お家で手軽に醤油ラーメンの画像

Description

あっさり食べられる少し和風な?ラーメンです。お家にあるもので手軽に作ってね

材料 (3人分)

1500cc
だし(顆粒)
小さじ2
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ2
半ねりタイプ中華だし(ウェイパー等)
小さじ2
醤油
大さじ3
オイスターソース
小さじ1.5
にんにく(すりおろす)
2かけ
塩コショウ
適量
胡麻油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れて煮たたせる

  2. 2

    写真

    別のお鍋でゆでた麺、お好みの具と1のスープを器に入れる

    写真はもやし、鶏ハム、味玉とネギ

コツ・ポイント

だし・鶏がらスープ・半ねりタイプ中華だしは使う物によって味が違うと思うので必要なら調整してください

このレシピの生い立ち

家で作れる醤油ラーメンのレシピ数個を食べ比べて自分の好みの配合にしました。
レシピID : 3439905 公開日 : 15/10/04 更新日 : 15/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆ichika*☆
家にあるものでお手軽にできて嬉しいです!とても美味しかったです!

遅くなりました!作ってくださって嬉しいです!もやし沢山♪

初れぽ
写真
Jock
難しい調味料を使わないところが好き。思い付いたらすぐ出来ますね。

わ!素敵なお写真!初つくれぽありがとうございます!嬉しいです