ご飯がススム☆豚キムチ炒め
作り方
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1
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にらは5cm幅に切る
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める
※豚バラ肉の脂が多い場合は、キッチンペーパーなどで脂をある程度拭き取る
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3
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もやしを入れて少ししんなりしたら、にらを入れて軽く炒める
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4
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オイスターソース、醤油、砂糖で味付けし、キムチを入れ、最後に塩こしょうをふる
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5
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15.12.16 つくれぽ10人で話題入りしました★
作ってくれた方、ありがとうございます!
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コツ・ポイント
バラ肉は脂が出るので、多い場合はある程度拭き取ります。拭き取らないと脂っこ〜くなってしまう(;_;)
このレシピの生い立ち
豚キムチがものすごく食べたくて…
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