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07/3/19
レシピID:344146
バター不使用の超ヘルシー簡単タルト♪
by ヘルシー大好き
初心者でも作れる手順・材料！しかも簡単・ヘルシー・経済的にできちゃいましたぁ～♪ 色んなアレンジ無限大ですね☆生地を寝かす時間が２時間ありますが、作業自体の時間はかかりません。重しがなくても出来ます。ﾀﾙﾄ型はﾀﾞｲｿｰの物です＾＾；
作り方：
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豆腐はｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水分を取って１㎝角くらいに切る。（豆腐を砕いて入れてもいいです）ホットケーキミックスに豆腐を入れて混ぜる。
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全体に水分がいきわたったら、こぶしでボールに抑えるようにして中央でまとめる
- 3
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２）の様になったら、１８ｾﾝﾁ型より大きいラップに四角くまとめてラップに包んで1～２時間冷蔵庫でねかせる。（ラップは後で使うので大きめに切ってください）
- 4
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ラップをそのまま広げてラップの上で麺棒を使って１８センチ型に合わせる様に1ミリをを目指した厚さにのばす。麺棒に打ち粉をするだけでいいです。（１８ｃｍ型に合わせると1・2ミリの厚さになります）
- 5
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型に油を指で塗って、ラップを持ってタルト型にかぶせます。６．みたいに型に貼り付けて、指の腹で生地を押さえて、ラップの上から余分な生地を取っておく。ゆっくりラップをとってください。
- 6
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生地が破れないように指の腹で生地を整える。余分な生地を切り取る。麺棒で余分な生地をとってもいいです。
- 7
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生地が膨らまないように生地の底をフォークでブツブツと穴をあける。１８０度のオーブンで１０分焼く。 ※膨らむので側面・周り・底いっぱいにﾌｫｰｸで穴を開ける）
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お菓子にもよりますが、事前に焼く場合は１８０度のオーブンで１０分でＯＫです。重しがあれば膨らみ防止にｱﾙﾐをしいて重しを乗せて焼くと綺麗に仕上がります（表面に油を塗ってｱﾙﾐする）
- 9
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淵の余った生地で型抜きして１８０度で１０分焼くとクッキーとして食べれます。味気ないのでﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ等にお使いください♬
- 10
メモ（コツ、ポイント）：
がんばって伸ばしてくださねぇ～余った生地は冷凍で1週間もちます。余り生地は軽くオーブンしたり揚げて食べれます。しっかり伸ばさないと、膨張してしまい、中の分量が同じでもあるれる場合がありますよ。ﾍﾙｼｰﾀﾙﾄQ&Aは↓ http://ameblo.jp/mf-wave/entry-10081109844.html お菓子によっては事前に焼く場合と、一緒にオーブンで焼く場合があります
このレシピの生い立ち：
ホットケーキミックスを使ったお菓子作りが好きで、お豆腐ドーナツからヒントを得て作ってみたら出来ました。卵ｱﾚﾙｷﾞｰの方も食べれるように卵を抜いてシンプルにしました
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
43件(42人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
十分綺麗にできてますよ～★ﾂｸﾚﾎﾟありがとうございます♥
ことりんころ簡単ですよ～＾＾色んなﾀﾙﾄ作ってくださいねぇ＾＾ありがとう
ピーチミルク2枚ですかぁ？ありがとう。美味しそう★ﾊﾞﾅﾅもいいですねっ
ぉりえ初めてですかぁ？初めてでこんなに綺麗に作れるなんてすごぉい
メープルウォールナッツわぁこんがり。こんなのが好きです＾＾ﾂｸﾚﾎﾟありがとう★
ﾅﾊﾟｰｼﾞｭ？ですよね？ん～食べたくなったぁ＾＾ありがとう
いや絶対においしいはずです＾＾ちょっとしっとりするかもです？
ratta28苺がたっぷり～☆ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰまであるゥ＾＾おいしそう♪
豆乳キッシュｱﾀｼも好きです♥ ﾂｸﾚﾎﾟありがとう～♪
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参考にして生まれたレシピ
14品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
バター不使用のタルトでしっとりなチョコタルトが出来ました＾＾バースデーケーキやバレンタインにどうぞ＾＾
材料：チョコレート 生クリーム 卵 砂糖 ホットケーキミックス又は粉 ブラックココア ★ヘルシータルトﾚｼﾋﾟ★ ホットケーキミックス 絹豆腐
■公開：08/5/14 ■更新：08/5/14 ■レシピID：570068
クリームチーズとヨーグルトでさっぱりとしたチーズケーキです。
材料：【チーズケーキ生地】 クリームチーズ プレーンヨーグルト 砂糖 たまご 薄力粉 【タルト生地】
■公開：08/5/11 ■更新：08/5/11 ■レシピID：567514
初めて作りましたが、簡単で失敗なく作れました♪ フィリングは結構しっとりで濃厚です＾＾* 1度お試しあれ(><*)
材料：◇タルト生地◇ ホットケーキミックス 絹豆腐 ◇フィリング◇ 板チョコ 生クリーム ホットケーキミックス 卵 砂糖 バター(又はマーガリン)
■公開：08/4/22 ■更新：08/5/14 ■レシピID：556802
コメント
14件のコメントを読む
初めまして、こんにちは！
バター不使用という魅力的なフレーズに惹かれて来ました。
とても簡単みたいなので、挑戦したいと思っています。
絹ごし豆腐使用との事ですが、木綿豆腐で作られたことはあるのでしょうか？
うちは絹ごしよりも木綿のほうが、家にあることが多いので、
木綿で出来るとなお助かるなぁ・・・と思いまして、コメントさせていただきました。
作ったらつくれぽさせて頂きますね♪
mameko0104 へ★
ご質問ありがとうございます＾＾
確かに木綿を常備してる事が多いですよね？木綿で作った事はありません＾＾；絹は柔らかくて生地に馴染みやすいですが、木綿は生地に馴染ませるのが大変だと思うので、不向きかと？思われます。
木綿を滑らかに潰せば？できるかもしれませんが・・・逆に面倒かと？
是非、絹で一度作ってみてください＾＾ﾂｸﾚﾎﾟお待ちしております♫
ヘルシー大好きさん、こんにちは。
はじめまして！
今回、タルト生地を作らせていただきました。
（つくれぽしました）
クレームダマンドをのせて、一緒に２０分焼きました。
これからイチゴタルトにして、母の日用に義母にプレゼントします☆
イチゴタルトが出来たら、レシピにのせようかと思っています。
（上手に成型できたら…ですが＾＾；）
その際、参考のレシピに使わせていただいていいでしょうか？
また、レシピお世話になると思います。
よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
★ひさとんさんへ★
ﾂｸﾚﾎﾟありがとうございます＾＾とってもおいしそうなｸﾘｰﾑﾀﾞﾏﾝﾄﾞですねぇ＾＾
このﾀﾙﾄは無限大ですね＾＾色んなﾚｼﾋﾟが生まれると思うます。参考ﾚｼﾋﾟにどうぞ＾＾その際、ﾀﾙﾄはまったく同じ物でお願いします。分量次第で違う物に変身してしますので＾＾；
わざわざ報告ありがとうございます★