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レシピID :344175

ピーナッツバターとチョコのマフィン

マフィン第2弾。
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材料 （ 小さいマフィン6個分 ）

サラダ油
10g
ピーナッツバター
30g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
牛乳
50cc
板チョコレート
1/2枚

1

ピーナッツバターをレンジで少し溶かす。クリーム状になるまでよく練る。サラダ油も入れて混ぜる。

2

溶きたまごを少しずつ加えながらよく混ぜる。

3

薄力粉、ベーキングパウダーをふるったものを半分入れて牛乳も半分入れる。練らないようにさっくり混ぜる。

4

砕いたチョコレート（チョコチップでも）を、まだ粉っぽさが残っている時に混ぜる。オーブンを170度に予熱。

5

型に入れて170度で20分焼く。

コツ・ポイント

薄力粉100gを、薄力粉90g+きなこ10gに変えても。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/03/14
冷蔵庫に眠っているピーナッツバターを消費したかったので。

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