ジャガイモニンジン玉ねぎのソテー

ジャガイモ、ニンジンを皮をむき千切りに、玉ねぎはスライスする。

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で香りを移す。

１をフライパンに投入し強火で炒める。

黒胡椒を振り、火を止めて皿に盛り付けて完成。