詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

♡厚揚げ入り♪美味しいひじきの煮物♡

♡厚揚げ入り♪美味しいひじきの煮物♡の画像

Description

厚揚げを入れるとボリュームがあって美味しいのでぜひ♡お弁当にも最高(@^▽^@)♪

材料

乾燥ひじき
30㌘
厚揚げ
大1枚(小さめなら2枚)
人参
半分
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ2
★三温糖
大さじ1
★醤油
大さじ3
★水
200ml
★だしの素
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきは30分ほど水に浸し、戻しておく。
    戻したらザルにあげておく。

  2. 2

    厚揚げは熱湯を回しかけて食べやすい大きさに切る。
    人参は短冊切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋にごま油を熱し、人参・ひじきを炒める。

  4. 4

    写真

    ★を入れ、厚揚げも入れる。

  5. 5

    写真

    中火弱で落とし蓋をして煮る。

  6. 6

    写真

    汁気が少し残る程度まで煮詰めて出来上がり～♡

コツ・ポイント

カラカラになるまで煮込まずに、汁が少し残る位がしっとりとして美味しいです♡

このレシピの生い立ち

期限間近の厚揚げがあったので、ひじきと煮てみたらとても美味しかったので♡
レシピID : 3442843 公開日 : 15/10/05 更新日 : 15/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年4月2日
写真
ぐうたら主婦みん
おいしかったですー！また作ります

良かったです～♡また是非♪素敵れぽ感謝です(●´∀｀●)♡♡

2018年7月25日
写真
☆☆☆まりん☆☆☆
簡単で美味しかったです♬リピです♬

気に入って頂き嬉♡リピ＆素敵れぽ感謝で～す(o^^o)♪

2018年1月25日
写真
アンナモニカ
ボリュームがあり、みんな満足してくれました。

満足して頂け嬉しいです♪美味しそうなれぽ感謝～(*^^*)♪

2017年10月23日
写真
NAOばあさん
厚揚げでボリュームもあり美味しくできました！沢山作りました感謝☆

食べ応えあり良いですよね♡素敵な美味れぽ感謝で～す(^^)♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ががこちゃん
♡厚揚げ入り♪美味しいひじきの煮物♡
by ががこちゃん