ミートソースin〜コロコロポテト
作り方
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ミートソースは予め、冷凍しておきます(その方が料理しやすいと思います。)
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ジャガイモは皮をむき、8当分位に切って耐熱容器に入れ、レンジ加熱します。今回、600wで3分加熱しました。
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柔らかくなったら、つぶします。
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●塩、●胡椒、●片栗粉を入れ、しっかり混ぜます。
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マッシュしたジャガイモ(今回は約25g)をラップの上で、丸く平たく伸ばします。
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冷凍ミートソースを約5g乗せます。
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ミートソースが見えないように丸めます。
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今回、5個できました。このまま、お弁当に入れても、お昼にはミートソースは解凍されて美味しく食べれます…が、
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今回は、スライスチーズを乗せて、1個につき20秒加熱しました。
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加熱後はこんな感じです。
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中は…(*^^*)
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季節がら、チーズ無しで、海苔やケチャップでハロウィン風にデコしても良いかと思います。
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コツ・ポイント
簡単です。ミートソースは冷凍しておいた方が作りやすいかとおもいます。
このレシピの生い立ち
毎日、娘と私はお弁当を持っていきます。おかずは汁があまりでないものを、と作っています…とすると、ソースは中に入れてしまった方がいいなぁ、と思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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