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栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮

栄養満点ツナ旨！高野豆腐とひじきの甘辛煮の画像

Description

ツナの旨味をしっかり使って！ひじきと高野豆腐でダブルの栄養！甘辛く煮ているのでごはんとよく合う！！お弁当にもぴったり！

材料

小さなこうや(高野豆腐)
1袋
ツナ缶
70g
ひじき(生)
100グラムと
人参
5㎝
水
200cc
★醤油
大さじ2.5
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2.5
仕上げに塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきは水で軽く洗い流し、人参を短冊切りにします。

  2. 2

    写真

    鍋に ツナ缶の脂を全て入れます。

  3. 3

    写真

    火にかけ人参を加え全体に脂を行き渡らせながら炒めます。

  4. 4

    写真

    ひじきとツナを加え炒めます。

  5. 5

    写真

    水を加えたら高野豆腐を入れ沸騰させます。

  6. 6

    写真

    沸騰したら弱火にして★の調味料を入れアルミホイルで落し蓋をしてそのまま15分間煮ます。

  7. 7

    写真

    しっかり味が染みていたら出来上がり！

コツ・ポイント

高野豆腐の量はお好みで！入れ過ぎると水分がなくなりますので目安は10個くらい！

このレシピの生い立ち

ツナ缶の旨味を生かし、ひじき、高野豆腐！ダブルで栄養満点に！
レシピID : 3443248 公開日 : 15/10/06 更新日 : 15/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (25人)
2024年3月31日
写真
milsalud
味が染みて美味しかったです。味付け最高！と好評でしま😋
#高野豆腐で栄養満点 #ひじき美味しく #好評メニュー #また作ろ～♪
2023年1月5日
写真
ふたごママちゃん
あると思った人参が無く、エノキで😅正月明け〜こういう物が食べたくなります。甘辛が美味しくてご飯すすみました♪有難う♡
#ひじき #高野豆腐 #ツナ #甘辛
2021年12月27日
写真
ソラ太郎
子供が作ってました。美味しい😋
2021年3月20日
写真
きてぃコ★
ヒジキの分量間違えて大量にw味はすこし濃いめで美味しかったです♡
#簡単ヘルシーもう一品
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