グレープフルーツの果肉入りグミ
レシピID:344330
搾りたての果汁にたっぷりの果肉を入れました。
材料
| フロリダ産グレープフルーツ | |
| １個 | |
| ゼラチン(ゼライス使用) | |
| 15g | |
| グラニュー糖 | 大さじ２ |
| レモン汁(あれば) | 大さじ１ |
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1
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グレープフルーツを半分に切り果汁100cc搾る。残り半分から果肉を取り出す(果肉の量はお好みで)
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2
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１にゼラチンを入れふやかす。ふやけたらグラニュー糖を入れレンジでチン(ゼラチンとグラニュー糖が溶ければOK!)
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3
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型に油を塗り２を流し入れ冷蔵庫で約１時間冷やしたら出来上がり!
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/14
『フロリダグレープフルーツ』のコンテスト用に考えました。
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