しっとり濃厚！クリチ味噌で玉ねぎステーキ

玉ねぎの皮を剥き、1cm幅で輪切りにします。

フライパンに油をひき、玉ねぎを中火で焼きます。

焼き目がついたらひっくり返してお水を100cc（小さめのコップで半分位）入れて弱火にし、ふたをします。

グリルで5分ほど焼いて焦げ目をつけたら完成！
焦げ目さえ付けばいいので、オーブンでも大丈夫ですよ。