簡単ごちそう♪松茸ときのこのお吸い物!

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Description

松茸の香り広がる、きのこのお吸い物です(*^^*)
贅沢な和食の一品に♡

材料 (3人分)

2本
3個
1束
4カップ
白だし
大5
醤油
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸は薄くスライス、えのきは石突きを切り落として、半分の長さに切る。

  2. 2

    写真

    松茸は薄く切る。

  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら、きのこを入れて、再び沸騰したら、弱火で5分煮る。

コツ・ポイント

サッと煮るだけ、簡単です!

写真は、すだちを乗せました(*^^*)♪

このレシピの生い立ち

奮発して松茸を買ったので、さっぱりシンプルな、お吸い物にしてみました♪
松茸の良い香りが広がります(^^).*゜
レシピID : 3444513 公開日 : 15/10/11 更新日 : 15/10/11

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