松茸香る★松茸ご飯の画像

Description

あえてシンプルな味付けで、松茸の味と香りを活かした松茸ご飯に仕上げました★
薄味だからおかずにも合う!

材料 (3合分)

3合
大 1本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
1つまみ

作り方

  1. 1

    松茸を優しく水洗いしてイシズキを落とす。

  2. 2

    お釜に米と調味料、通常通りの水を入れひと混ぜする。

  3. 3

    写真

    好みの大きさに切った松茸を入れて炊く。
    炊き上がったら出来上がり★

コツ・ポイント

薄味なので、もっと濃い味が良ければ醤油を大さじ1ずつ、足してみてください。

このレシピの生い立ち

松茸を頂いたので作ってみました★
どんなおかずにも合うように薄味に仕上げました★
レシピID : 3444558 公開日 : 15/10/06 更新日 : 15/10/06

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