*:.ご飯すすむ簡単ｶﾌﾞの葉炒め.:*
に～こっち
作り方
-
-
1
-
かぶの葉を良く洗って水を切っておきます。
-
-
-
2
-
★を合わせておきます。
-
-
-
3
-
かぶの葉を細かく切って、フライパンで炒めます。(ﾃﾌﾛﾝのﾌﾗｲﾊﾟﾝの場合は油はいりません)
-
-
-
4
-
水分が飛ぶ直前まで炒めたら★の調味料を回し入れて、だしの素を入れます。
-
-
-
6
-
器に盛り付けて、すりごまをかけます。(すりごまをかけるとより一層香ばしく美味しいですよ)
-
-
-
7
-
2015年11月4日♥
かぶのカテゴリーで
2位になりました♪♪
みなさん覗いてくれて
本当に感謝です♥
-
-
-
8
-
2015年11月7日♥
つくれぽ10人達成～♪
嬉し過ぎます(/ー‾;)
本当に感謝感激です☆
皆さん♥ありがとう♥
-
-
-
9
-
見た目は変わりませんが(笑)
大根の葉versionです✨
-
コツ・ポイント
ごま油を回し入れるのと、最後にすりごまをかける事で、香ばしくて美味しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
糠漬けを漬けていて、かぶの葉を捨てるのがもったいなくて…お味噌汁や浅漬け以外のものを作りたくて、便利なめんつゆで炒めてみました。
に～こっち
