色鮮やか✨小松菜と春雨の塩炒め
あっちゃんmam
作り方
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1
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小松菜は3センチくらいに切り、茎と葉を分けておきます。
カニかまは適当に解しておきます。
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2
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◎は合わせておきます。
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3
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☆を混ぜ合わせ、よく熱したフライパンに多めのごま油をしき、半熟に炒め取り出しておきます。(2/3位火が通ったら出します)
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4
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フライパンにごま油を少量しき、小松菜の茎を軽く炒めてから葉を加えて更に炒めます。
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5
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葉がしんなりしてきたら春雨、合わせておいた◎を加え、水分を吸わせながら炒め合わせます。
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6
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水分がなくなってきたら卵とカニかまを加え、塩とコショウで味を整え、全体を混ぜ合わせて出来上がりです！
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7
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お好みでごま油を少し。。。風味がアップしますd(^_^o)
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8
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☆タケノコ入り作ってみました。
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9
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クックパッドニュースに掲載されました！
作って下さった皆様ありがとうございます♡
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10
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豆苗、ピーマン、たけのこ、きのこ、キクラゲもオススメ！
野菜室の半端野菜の救済にも！
豚肉入れるとガッツリおかずに！
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コツ・ポイント
水分を完全に吸わせてしまうと焦げ付きやすので、少し残すといいと思います。
トロミを付けるとまた美味しいかも(*^^*)
トロミを付けるとまた美味しいかも(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物をあ合わせてみたら、簡単に彩りキレイなおかずができちゃいました！
あっちゃんmam
